酒精性肝病俗称酒精肝，是因过度饮酒，导致的肝细胞结构异常，和功能性障碍疾病。初期通常表现为脂肪肝，进而发展成为酒精性肝炎，酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化，严重的有时可诱发肝细胞坏死，甚至肝衰竭，是我国的肝脏疾病之一，严重危害人的身体健康。

酒精性肝病俗称酒精肝，是因为过度饮酒导致的肝细胞结构异常和功能性障碍疾病，初期通常表现为脂肪肝，进而发展成为酒精性肝炎、纤维化和酒精性肝硬化，严重的有时可诱发肝细胞坏死甚至肝衰竭，是我国的肝脏疾病之一，严重危害人的健康。

如果酒精肝及时的配合治疗，也是不严重的，但如果放任之不管，是会导致肝癌，这样就是会很严重的。

本病仅发生与饮酒的患者，故酒精引起的继发性肝病可能不具有剂量依赖性，除过度饮酒、空腹饮酒、种类、性别、种族、遗传易感性，服用某些药物蛋白质的缺乏营养不良维生素和微量元素的异常，合并慢性肝炎等诸多危险因素可增加本病的发生和风险。

一旦获得酒精肝，一定要及时的配合治疗，在饮食上也一定要多注意，以素食和谷类为主，要多吃一些富含营养、高蛋白质、高维生素、高纤维的食物。

本病仅发生于部份饮酒患者，故酒精引起的进展性肝病和硬化，可能不具有剂量依赖性，除过度饮酒，空腹饮酒，酒的种类，性别，种族，遗传易感性，服用某种药物，蛋白质的缺乏，营养不良，维生素和微量元素的异常，合并慢性肝炎等诸多危险因素，可增加本病的发生和风险。